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安徽这地到底有多“富”呢?

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论坛元老

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楼主
发表于 2022-1-15 13:28:50 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
你,对霍山是什么印象?


刘正祥 摄
或许是山高、矿富、特产多?霍山人轻描淡写一句“我户头下有3座山”,别急着说他在吹牛。一般来说,他90%说的是真话!因为霍山山多人少,一人几座山不很正常嘛!


刘正祥 摄
看见霍山人“穿金戴银”,还习惯佩戴各类玉石,家里装修随随便便花岗石,别被这种“奢华”惊到。人家有矿!任性!


余良崇 摄
至于霍山的特产?不好意思!家珍太多,本地人都数不过来!毕竟能脱口而出的特产都能列个表:霍山石斛、霍山毛竹、霍山灵芝、霍山黄芽、迎驾贡酒、皖贝母......


刘正祥 摄
霍山人之间虽然经常吐槽自家“偏远”,但不管走到海角天边,霍山人依然会骄傲地介绍“我是霍山老表~”。


刘正祥 摄
国家级生态县、养生宜居县、工业富县、全国文化先进县、革命老区县......这,就是霍山!


刘正祥 摄
霍山县位于安徽省西部,地处大别山北坡。东与金安区、舒城县接壤;西依金寨县,北邻裕安区。


余良崇 摄
“屏障东南水陆通,地控江淮四面雄”。自古以来,霍山便是“形胜之区”,是兵家必争之地,优越的地理位置,也让霍山有了这“三多”:
1、多味霍山


庐阳客 摄
霍山县是全国首批绿色小康县,并有“中国竹子之乡”“江北毛竹第一县”之称!会吃的霍山人,把常见的笋“盘”出无数种花样。


焖|笋的主场春的戏


油焖笋是一场考究的 “独角戏”,做起来不难,但调味甚是讲究,一般人可做不来!
炒|他者激出笋的奇鲜


笋烧肉是霍山常见的家常菜,采用冬季咸香腊肉,其味咸鲜香浓,用它来炒春笋,满口留香嘎嘣脆!
|散发笋的清甜与光鲜


“凉拌三丝”这道凉拌小菜,好做又开胃!红、绿、白三种颜色的丝,春意盎然,少油又健康。霍山人恋家,过年的后备箱里,总要带上几斤晒干的笋片、笋丝,开水煮熟过凉水或炒或拌或加上配料高汤,挖上一勺辣椒酱。在异乡的日子里一口家乡笋足以抚慰一颗思乡的心
2、多景霍山


雨后的大别山被雨雾笼罩,宛如人间仙境。
霍山名有“山”,霍山有“名”山。霍山全境千米以上的高峰有47座,大别山三大高峰白马尖、多云尖和天河尖,均坐落于此。


刘正祥 摄
白马尖作为大别山主峰,无疑最引人瞩目!东视南京,西隔武汉。独特的地理位置,与宗教相关的传说,让它凭添几分神秘色彩。



白马尖雪景风光 潘先波 高先祥 摄
霍山多水。东淠河、西淠河、杭埠河,是霍山的主要水系。


高先祥 摄
密布的河网加上险峻的地势,让这里成为修建水库的绝佳之地。佛子岭、磨子潭和白莲崖水库不仅给霍山人民带来丰富的水电资源,更是保护了当地的生物多样性。



刘正祥 摄
作为中西部地区,第一个国家级生态县。这里草木成诗、自带仙灵之气,用“钟灵毓秀”来形容霍山再合适不过了!


林 中 仙 子—— 绶 带 鸟
据统计,霍山全县有动植物3500多种,银杏、香果树、鹅掌楸......除此之外,金钱豹、大鲵、小灵猫等珍稀名贵动植物也会“择霍而居”。



徐程 摄
霍山县高桥湾蓝喉蜂虎保护区有一个响亮的头衔“中国最美小鸟之乡”。


最美小鸟 杜世宏 摄
东淠河良好的生态环境,为候鸟迁徙路上提供了大量食物。南飞的候鸟会这里作短暂休息觅食补充能量,然后飞往越冬地。
随意感受下这里“生命”的气息


杜世宏 摄


杜世宏 摄


杜世宏 摄


杜世宏 摄


杜世宏 摄


杜世宏 摄
3、多彩霍山
“茶叶绿、药材金、杜鹃红”,霍山是多彩的!
绿色霍山——茶叶”。霍山县是全国茶叶生产重点县,霍山黄芽、霍山翠芽、炒青绿茶、小岘春、兰花茶、菊花茶、黄大茶等都“小有名气”。


其中霍山黄芽是久负盛名的历史名茶。自唐代始就被列为朝廷贡品,现当代曾多次荣获国际茶叶博览会金奖和国家一等奖,为全国名茶之一!


刚采摘的霍山黄芽
作为全国绿色小康县、全国绿化模范县,霍山将这股“绿色”的春风送给了安徽人。
绿色,是霍山发展的底色。


刘正祥 摄
“金色霍山——药材


刘正祥 摄
素有“金山药岭名茶地、竹海桑园水电乡”之称的霍山,盛产珍稀名贵和大宗地道药材。其中有“软黄金”之称的霍山石斛(米斛),系斛中精品,为霍山传统名贵特产。


霍山石斛非常适用于熬夜、用脑、烟酒过度,体虚乏力的人群,明目、调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容的功能,让它成为炙手可热的高端保养品!而“石斛脱贫”给霍山人开辟了致富新道路!霍山石斛给霍山的未来插上了“金色”的翅膀
“红色霍山——杜鹃红 ”。“夜半三更盼天明,寒冬腊月盼春风。若要盼得红军来,岭上开遍哟映山红。”这首人们耳熟能详的《映山红》,歌词中唱的映山红便是杜鹃花。


高先祥 摄
杜鹃花又名映山红。每到春天,霍山漫山遍野的杜鹃深似彩霞,美得摄人心魂。“人间四月杜鹃红,最红不过霍山红”
刘邓大军渡淮河 来源:大别文化


红色,是霍山的精神本色。共和国的先辈们曾在这里书写了波澜壮阔的革命史诗,刘邓大军千里跃进大别山,更是妇孺皆知的“红色历史”。
刘伯承登上浠水三角山顶 来源:大别文化


现在,革命老区霍山率先走上工业化道路,成为全省工业经济十强县。霍山这片红色的土地成为了充满无限期盼的发展热土。当历史的硝烟散去,壮怀激烈的峥嵘岁月成为霍山红色烙印中最鲜明的记忆。


刘正祥 摄
生活中走来,霍山是多味的;从山水中走来,霍山是多景的;从历史中走来,霍山是多彩的。


刘正祥 摄
当生活与山水勾连,山水与历史随行,历史又为生活提供养分。霍山,便愈发多了厚重感和人情味。


刘正祥 摄
回望中,这里步履坚定。向前看,这里生生不息。这就是霍山!

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